Plättar/pankakor på gammalt vis.



Ett litet recept från den gamla tiden då man inte slösade på fettet 🙂

3 pers

  • 2ägg
  • 2dl grädde (eller 4dl röd mjölk, eller 50-50 med grädde och mjölk)
  • 2dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 2msk smör

Häll i  allt i en bunke och vispa tills smeten är len och fin.

Grädda på medelhög värme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *